Die Blumen werden lokal am Zürichsee angebaut. Sie haben dadurch nur kurze Transportwege und werden jeweils frisch geerntet. Wir können auf Schwankungen beim Bestellvolumen schnell reagieren und ernten nur das, was bestellt wird.
Entsprechend wird ganz wenig entsorgt. Und das direkt auf den Kompost. Denn diese Blumen können kompostiert werden. Weil sie nicht wie herkömmliche Blumen mit Pestiziden belastet und heimisch sind.
Unsere Blumen sind 100% natürlich. Das bedeutet, dass wir ohne chemische Mittel arbeiten. Wir nehmen dadurch in Kauf, dass Schnecken einen Teil unserer Blumen fressen oder Blattläuse ebenfalls im Garten aufgehoben sind. Bei uns hats Platz fürs ganze Ökosystem.
Diese Art Blumen zu produzieren ist gesünder für uns alle.
Wir pflanzen saisonal an. Du bekommst zu jeder Jahreszeit Blumen vom Zürichsee und der Garten zu jeder Zeit grün, sowohl für Mensch wie auch für Tiere und Insekten.
Die Blumen werden von Hand angebaut, gepflegt und zu Sträussen oder anderen floralen Gestaltungen gebunden. Es wird immer das gebraucht, was draussen wächst.
So sind wir ressourcenschonend unterwegs, ohne beheiztes Treibhaus und ohne Strom, dafür mit Regenwasser. Wir besitzen mehrere Regenwassertänke mit Volumen bis zu 1000 Liter. Wir giessen unsere Blumen ausschliesslich mit diesem Wasser.
Zum Schluss werden die Blumen in Recyclingpapier und mit einer kompostierbaren Juteschnur verpackt. Transportiert werden die Produkte mit Fahrrad, Zug und zu Fuss.
Von Zeit zu Zeit lancieren wir eine Special Edition, zusammen mit lokalen Künstler:innen. Dies liegt uns am Herzen, sehen wir unser Handwerk doch auch als Teil der Kunstszene.
Du kannst bei uns online bestellen wie auch in unserem Laden an der Hardbrücke oder bei ausgewählten Partner:innen in Zürich Wipkingen/Höngg, Kreis 5 und Seefeld einkaufen. Eine Abholung in den Gartenateliers in Schmerikon sowie Wipkingen ist ebenfalls möglich.
Danke, dass du nachhaltig und bewusst konsumierst. <3
