Diese Blumen werden lokal am Zürichsee angebaut.
Sie haben dadurch kurze Transportwege und werden jeweils frisch geerntet. Wir ernten nur das, was bestellt wird.
Entsprechend wird ganz wenig entsorgt und das direkt auf den Kompost.
Slow Flowers können kompostiert werden, weil sie heimisch und nicht wie herkömmliche Blumen mit Pestiziden belastet sind.
Unsere Blumen sind 100% natürlich.
Das bedeutet, dass wir ohne chemische Mittel arbeiten. Wir nehmen dadurch in Kauf, dass ein Teil der Blumen von Schnecken gefressen oder Insekten befallen ist. Wir haben Platz für das ganze Ökosystem.
Diese Art Blumen zu produzieren ist auch gesünder für uns Menschen, sei es in der Verarbeitung oder später bei dir zuhause.
Wir pflanzen saisonal an.
Du bekommst zu jeder Jahreszeit Blumen vom Zürichsee und der Garten ist zu jeder Zeit grün, sowohl für Mensch wie auch für Tiere und Insekten. Es wird immer das gebraucht, was draussen wächst.
Die Blumen werden von Hand angebaut, gepflegt und zu Sträussen oder anderen floralen Gestaltungen gebunden.
So sind wir ressourcenschonend unterwegs, ohne beheiztes Treibhaus und ohne Strom, dafür mit Regenwasser.
Wir besitzen mehrere Regenwassertänke und giessen ausschliesslich mit diesem Wasser.
Zum Schluss werden die Blumen in Recyclingpapier und mit kompostierbarer Juteschnur verpackt.
Transportiert werden die Produkte mit Fahrrad, Zug und zu Fuss.
Von Zeit zu Zeit lancieren wir eine Special Edition, zusammen mit lokalen Künstler:innen.
Dies liegt uns am Herzen, sehen wir unser Handwerk doch auch als Teil der Kunstszene.
Du kannst bei uns online bestellen wie auch in unserem Laden an der Hardbrücke oder beim Bachsermärt in Seefeld.
Eine Abholung in den Gartenateliers in Schmerikon sowie Wipkingen ist ebenfalls möglich.
Danke, dass du nachhaltig und bewusst konsumierst.
